Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Trần Phỏng Điền

Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long Trần Phỏng Điền - H. Văn hóa Thông tin 2014 - 223tr. 21cm

Giới thiệu về văn hóa ẩm thực của đồng bằng sông Cửu Long- cái nhìn địa văn hóa ; cơ cấu bữa ăn ở Đồng Bằng; Ẩm thực Đồng Bằng Sông Cửu Long trên bình diện giao tiếp.

Subjects--Index Terms: Văn hóa dân gian Đồng bằng sông Cửu Long Việt Nam Ẩm thực

Dewey Class. No.: 394.12 / TR 120 PH