Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Nguyễn Thị Diệu Thảo

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP Nguyễn Thị Diệu Thảo - H. Đại học sư phạm 2004 - 374 tr. 24 cm

Đầu bìa sách ghi: Bộ GD - ĐT. Dự án đào tạo giáo viên THCS.

Trình bày phương pháp chế biến các món ăn mặn và bánh, mứt, xôi, chè.

Subjects--Index Terms: Thực phẩm Món ăn Nấu ăn Việt Nam

Dewey Class. No.: 641.59597 / NG527TH