Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Phạm Thị Trân Châu

Công nghệ sinh học T.3 Enzyme và ứng dụng Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa - H. Giáo dục 2006 - 195tr. 27cm

Trình bày kiến thức cơ bản và nâng cao trong nghiên cứu và ứng dụng enzyme; một số phương pháp truyền thống và hiện đại để xác định hoạt độ, tách, tinh sạch, nghiên cứu tính chất enzyme. Giới thiệu tóm tắt về phương pháp nghiên cứu enzyme, acid ribonucleic có hoạt tính xúc tác (ribozyme).

Subjects--Index Terms: Kỹ thuật Công nghệ sinh học Enzyme Ứng dụng Sách sinh viên

Dewey Class. No.: 660.634 / PH 104 TH