Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Bùi Thị Đào

Món ăn dân giã Thanh Chương Bùi Thị Đào - H. Thời đại 2013 - 189 tr. 21 cm.

Đầu trang tên sách ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam

Giới thiệu về mảnh đất và con người Thanh Chương. Nói về các món ăn, cách ăn, đặc sản của Thanh Chương. Ẩm thực Thanh Chương trong quan hệ với ẩm thực của xứ Nghệ. Một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người dân Thanh Chương lưu truyền.

Subjects--Index Terms: Văn hóa dân gian Món ăn Thanh Chương Nghệ An Việt Nam

Dewey Class. No.: 392.3 / B510TH