Văn hóa ẩm thực đất tổ
Nguyễn Đình Vị
- H. Văn hóa - Thông tin 2013
- 415 tr. 21 cm.
Đầu trang tên sách ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất tổ Hùng Vương; Văn hóa ẩm thực vùng đất tổ Hùng Vương - Phú Thọ: đồ uống, các món ăn, đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ.