Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Bùi Chỉ

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình Bùi Chỉ - H. Văn hóa - Thông tin 2013 - 295 tr. 21 cm.

Đầu trang tên sách ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam

Khái quát nguồn gốc người Mường và nguồn lợi thiên nhiên Hòa Bình trong ẩm thực dân gian. Giới thiệu văn hóa ẩm thực dân gian; một số bài mo, rằng thường trong văn hóa ẩm thực dân gian.

Subjects--Index Terms: Văn hóa dân gian Ẩm thực Mường Hòa Bình Việt Nam

Dewey Class. No.: 392.3 / B510CH