So sánh khả năng sinh trưởng của nấm sò trắng nuôi cấy từ giống dạng dịch thể và giống trên cơ chất thóc tại Đồng Hới - Quảng Bình

Abstract

Tổng quan về vấn đề nghiên cứu: nấm sò trắng, đặc điểm tự nhiên và kinh tế xã hội, các loại môi trường nhân giống nấm sò trắng. Trình bày kết quả và thảo luận: tốc độ phát triển của sợi nấm sò, kích thước của tai nấm bào ngư trắng, năng suất, sâu bệnh hại nấm.